Uitgangspunt
Plantaardig Maandag verzamelt informatie over plantaardig eten, met een vaste dag per week als praktisch startpunt. Het platform gaat uit van wat er in een gewone Nederlandse supermarkt te koop is en van keukens zonder speciale apparatuur.
Wat dit platform niet doet
- Geen producten verkopen en geen merken aanprijzen.
- Geen voedings-, gezondheids- of medisch advies geven.
- Geen uitspraken doen over hoe anderen zouden moeten eten.
Werkwijze
Artikelen zijn gebaseerd op openbare bronnen, voorlichtingsmateriaal en praktijkervaring in de keuken. Waar cijfers ontbreken, is dat een keuze: veel getallen die in dit onderwerp circuleren zijn niet te herleiden tot een controleerbare bron, en een onjuist getal is schadelijker dan geen getal.
Gezondheid
De informatie op deze site is algemeen van aard en vervangt geen persoonlijk advies. Voor vragen over een dieet, een aandoening, zwangerschap, kinderen of het gebruik van supplementen is een huisarts of dietist de aangewezen bron.
Correcties en contact
Onjuistheden worden gecorrigeerd zodra ze bekend zijn. Meldingen en verzoeken om vermelding op de partnerpagina kunnen naar info@plantaardigmaandag.nl.